Roxane Fam : Parcours d’une nouvelle figure de l’hôtellerie et de la gastronomie
Au cœur de la nouvelle génération prometteuse de l’hôtellerie et de la gastronomie française, Roxane Fam s’impose comme un exemple d’ambition et d’excellence. Loin de se reposer sur la notoriété de sa famille, elle a choisi de construire son propre parcours, guidée par la passion du service et le goût du travail bien fait. Son … Lire la suite